Bière "St. Paul Speciale"

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Brasserie : De Scheldebrouwerij

Type : Abbaye

Alcool : 5.5 %

Pays : Belgique

Couleur : Brun moyen-acajou

Mousse : Brun clair, très abondante, bulles de toutes les tailles qui retombent en crépitant

Odeur : Nez épais sur le caramel et un peu de levure

Dépôt : Non

Luminosité : Voile colloïdal, avec des flocons de levure en suspension

Effervescence : Moyenne