Bière "Mont des Cats - Trappiste"
Brasserie : Abbaye de Scourmont
Type : Ale Ambrée
Alcool : 7.6 %
Pays : Belgique
Couleur : Ambrée-orange
Mousse : Un cm, beige, bulles moyennes
Odeur : Alcool, pointe de sucre, caramel sec
Dépôt : Non
Luminosité : Limpide
Effervescence : Absence
La Mont des Cats, une ale ambrée de caractère, offre une expérience gustative unique. Avec sa robe dorée et sa mousse crémeuse, cette bière dévoile des arômes complexes de malt caramélisé, de fruits secs et d'épices, laissant place à une bouche ronde et équilibrée. Son amertume subtile et sa finale légèrement sucrée en font une bière des plus agréables, à savourer sans modération.
Située en Belgique, plus précisément à l'Abbaye de Scourmont, la brasserie qui produit cette délicieuse bière est un lieu chargé d'histoire et de tradition. Fondée par des moines trappistes, cette abbaye est devenue au fil du temps un haut lieu de la brasserie artisanale. Les moines, avec leur savoir-faire ancestral, élaborent des bières de caractère, dont la Mont des Cats, qui reflète parfaitement leur expertise et leur passion pour la bière.
Située en Belgique, plus précisément à l'Abbaye de Scourmont, la brasserie qui produit cette délicieuse bière est un lieu chargé d'histoire et de tradition. Fondée par des moines trappistes, cette abbaye est devenue au fil du temps un haut lieu de la brasserie artisanale. Les moines, avec leur savoir-faire ancestral, élaborent des bières de caractère, dont la Mont des Cats, qui reflète parfaitement leur expertise et leur passion pour la bière.
Commentaires:
- le 18/06/2017Petite amertume, pas trop forte. Un peu épicée, mousse compacte. Bonne trappiste.Note : 8