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Bière "Filée"

Filée image
Brasserie : Abbaye des Rocs
TypeAle Blonde
Alcool6 %
PaysBelgique
CouleurBlonde dorée
MousseBlanc cassé, crémeuse, abondante et stable
OdeurCéréales crues, levure, pain légèrement toasté
DépôtAbondant
LuminositéLimpide, avec des flocons de levure en suspension
EffervescenceTrès forte
La Filée, une ale blonde belge, est une bière qui séduit les amateurs de saveurs délicates et équilibrées. Avec sa robe dorée brillante et sa mousse blanche onctueuse, elle offre une expérience gustative des plus agréables. Cette bière présente des notes de malt légèrement sucrées, rehaussées par une touche d'amertume subtile provenant des houblons. Son goût frais et légèrement fruité en fait une boisson rafraîchissante et désaltérante, parfaite pour accompagner un repas ou être dégustée en toute simplicité.

L'Abbaye des Rocs, située dans la région de Mons en Belgique, est une brasserie artisanale réputée pour ses bières de caractère. Fondée en 1997, elle tire son inspiration des traditions brassicoles monastiques et met un point d'honneur à utiliser des ingrédients de qualité supérieure. La Filée, leur ale blonde, est un hommage à leur savoir-faire et à leur passion pour la bière. Cette brasserie, avec son approche artisanale et son attention aux détails, a su se faire une place parmi les meilleures brasseries belges, offrant aux amateurs de bière une expérience unique et authentique.