Bière "Wisby Weisse"
Brasserie : Gotlands Bryggeri
Type : Weizenbier
Alcool : 5.2 %
Pays : Suède
Couleur : Blond moyen
Mousse : Un cm, beige, bulles moyennes à grosses qui retombent en crépitant
Odeur : Pain frais, croûte de pain, notes phénoliques et banane
Dépôt : Oui
Luminosité : Trouble
Effervescence : Assez forte
La Wisby Weisse est une bière de type Weizenbier, une variété de bière de blé allemande traditionnelle, qui offre une expérience gustative unique et rafraîchissante. Avec sa robe dorée et sa mousse épaisse, cette bière présente des arômes complexes de banane mûre, de clou de girofle et de notes citronnées, créant une harmonie parfaite entre douceur et acidité. Son goût est à la fois fruité et légèrement épicé, laissant une impression durable et agréable en bouche.
Située sur l'île de Gotland en Suède, la brasserie Gotlands Bryggeri est fière de présenter sa création, la Wisby Weisse. Fondée en 2008, cette brasserie artisanale s'est rapidement imposée comme un acteur majeur de la scène brassicole suédoise. Avec un engagement profond pour la qualité et l'innovation, Gotlands Bryggeri a su développer une gamme de bières uniques, dont la Wisby Weisse est un exemple parfait. Cette brasserie met en avant les ingrédients locaux et les méthodes traditionnelles, offrant ainsi une expérience authentique et savoureuse.
Située sur l'île de Gotland en Suède, la brasserie Gotlands Bryggeri est fière de présenter sa création, la Wisby Weisse. Fondée en 2008, cette brasserie artisanale s'est rapidement imposée comme un acteur majeur de la scène brassicole suédoise. Avec un engagement profond pour la qualité et l'innovation, Gotlands Bryggeri a su développer une gamme de bières uniques, dont la Wisby Weisse est un exemple parfait. Cette brasserie met en avant les ingrédients locaux et les méthodes traditionnelles, offrant ainsi une expérience authentique et savoureuse.