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Bière "Unertl Weissbier-bock"

Unertl Weissbier-bock image
Brasserie : Weissbräu Unertl
TypeWeizenbier
Alcool8 %
PaysAllemagne
CouleurBlond foncé-orange
MousseBeige foncé, assez fines bulles, abondante et stable
OdeurNez diffus sur l'alcool, la noix et de la levure
DépôtOui
LuminositéTrouble
EffervescenceFaible
La Unertl Weissbier-bock, également connue sous le nom de Weizenbier, est une bière blonde aux notes de blé et de banane, avec une touche de clou de girofle. Son goût est frais et légèrement acidulé, offrant une expérience unique et rafraîchissante. Avec une teneur en alcool modérée, elle est parfaite pour les amateurs de bières de caractère.

La brasserie Weissbräu Unertl, située en Allemagne, est réputée pour ses bières artisanales de qualité. Fondée en 1880, cette brasserie familiale a su préserver son savoir-faire traditionnel tout en innovant. La Unertl Weissbier-bock est l'une de leurs créations les plus appréciées, offrant une interprétation moderne de la classique Weizenbier. Cette bière est le résultat d'un processus de brassage méticuleux, où l'accent est mis sur la sélection des meilleurs ingrédients et sur une fermentation lente pour obtenir une bière équilibrée et savoureuse.