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Bière "Thurn Und Taxis Dunkle Weisse"

Thurn Und Taxis Dunkle Weisse image
Brasserie : Paulaner
TypeWeizenbier
Alcool5.5 %
PaysAllemagne
CouleurBrun moyen-acajou
MousseQuatre cm, beige foncé, bulles moyennes
OdeurCéréales biscuitées, levure et banane
DépôtOui
LuminositéLimpide
EffervescenceMoyenne
La "Thurn Und Taxis Dunkle Weisse", une Weizenbier allemande, offre une expérience gustative unique. Cette bière, avec sa robe sombre et sa mousse crémeuse, dévoile des arômes complexes de malt torréfié et de notes de fruits mûrs. Son goût équilibré, où se mêlent des saveurs de caramel et de banane, en fait une bière rafraîchissante et savoureuse, parfaite pour les amateurs de bières de caractère.

La brasserie Paulaner, située en Allemagne, est une institution réputée pour ses bières artisanales de qualité. Fondée en 1634, elle porte le nom du moine franciscain Frère Barnabas, également connu sous le nom de Frère Paulaner, qui brassait des bières dans le monastère de Neudeck ob der Au. La brasserie a su préserver sa tradition et son savoir-faire au fil des siècles, devenant ainsi une référence dans le monde brassicole. La "Thurn Und Taxis Dunkle Weisse" est l'une de leurs créations les plus appréciées, offrant une interprétation moderne et savoureuse de la Weizenbier traditionnelle.