Bière "St Peter's Winter Ale"
Brasserie : St Peter's Brewery
Type : Old Ale
Alcool : 6.5 %
Pays : Royaume-uni
Couleur : Brun très foncé-acajou
Mousse : Deux cm, brun foncé, bulles fines à moyennes
Odeur : Nez sucré sur le toffee et le caramel brûlé
Dépôt : Non
Luminosité : Limpide
Effervescence : Forte, à fines bulles
La St Peter's Winter Ale est une bière de type Old Ale, une variété traditionnelle anglaise qui offre une expérience gustative unique. Avec ses notes de malt rôti et de caramel, elle dévoile une complexité aromatique qui séduira les amateurs de bières foncées. Son goût équilibré, où se marient des saveurs de fruits secs et une légère amertume, en fait une bière parfaite pour les soirées d'hiver, d'où son nom évocateur.
La St Peter's Brewery, située dans le Suffolk, au Royaume-Uni, est une brasserie artisanale réputée pour ses bières de caractère. Fondée en 1996, elle s'est rapidement imposée comme une référence dans le monde brassicole britannique, grâce à son approche innovante et à son respect des traditions. La brasserie met un point d'honneur à utiliser des ingrédients de qualité supérieure et à maîtriser chaque étape du processus de brassage, garantissant ainsi des bières d'exception, telles que la Winter Ale, qui reflètent l'expertise et la passion de ses maîtres brasseurs.
La St Peter's Brewery, située dans le Suffolk, au Royaume-Uni, est une brasserie artisanale réputée pour ses bières de caractère. Fondée en 1996, elle s'est rapidement imposée comme une référence dans le monde brassicole britannique, grâce à son approche innovante et à son respect des traditions. La brasserie met un point d'honneur à utiliser des ingrédients de qualité supérieure et à maîtriser chaque étape du processus de brassage, garantissant ainsi des bières d'exception, telles que la Winter Ale, qui reflètent l'expertise et la passion de ses maîtres brasseurs.