Bière "Solstice d'Hiver"
Brasserie : Dieu du Ciel! (St-jérôme)
Type : Barley Wine
Alcool : 10.2 %
Pays : Canada
Couleur : Brun clair
Mousse : Un cm, beige-jaune, bulles fines à moyennes
Dépôt : Léger
Luminosité : Limpide
Effervescence : Moyenne
La Solstice d'Hiver, une bière de type Barley Wine, est une création unique et savoureuse de la brasserie québécoise Dieu du Ciel!. Avec sa robe ambrée profonde et sa mousse généreuse, cette bière offre une expérience gustative des plus agréables. Son goût complexe et équilibré dévoile des notes de malt caramélisé, de fruits secs et une légère touche de houblon, créant ainsi une harmonie parfaite entre douceur et amertume.
Située à St-Jérôme, au Québec, la brasserie Dieu du Ciel! est devenue une référence en matière de bières artisanales. Fondée en 1998, elle s'est rapidement fait un nom grâce à ses recettes innovantes et audacieuses. La Solstice d'Hiver est l'une de leurs bières les plus emblématiques, offrant une expérience hivernale réconfortante avec sa richesse et sa puissance. Cette brasserie canadienne est connue pour son engagement à explorer de nouveaux styles et à pousser les limites de la brasserie traditionnelle, ce qui en fait une destination incontournable pour les amateurs de bières à la recherche de saveurs uniques.
Située à St-Jérôme, au Québec, la brasserie Dieu du Ciel! est devenue une référence en matière de bières artisanales. Fondée en 1998, elle s'est rapidement fait un nom grâce à ses recettes innovantes et audacieuses. La Solstice d'Hiver est l'une de leurs bières les plus emblématiques, offrant une expérience hivernale réconfortante avec sa richesse et sa puissance. Cette brasserie canadienne est connue pour son engagement à explorer de nouveaux styles et à pousser les limites de la brasserie traditionnelle, ce qui en fait une destination incontournable pour les amateurs de bières à la recherche de saveurs uniques.