Bière "Scotch"
Brasserie : Brasserie des Fagnes
Type : Scotch
Alcool : 8.5 %
Pays : Belgique
Couleur : Brun foncé-jaune
Mousse : Brun clair, assez fine, peu abondante
Odeur : Nez alcoolisé, fruité, dominé par les esters supérieurs et une touche de vernis
Dépôt : Non
Luminosité : Trouble
La bière Scotch de la brasserie Brasserie des Fagnes est une bière forte et complexe, qui offre une expérience gustative unique. Avec une robe ambrée profonde et une mousse crémeuse, cette bière dévoile des arômes intenses de malt torréfié et de notes de caramel, avec une touche de fumée qui ajoute une dimension intéressante. Son goût est riche et malté, avec une douceur équilibrée par une légère amertume, laissant une finale longue et satisfaisante.
Située dans la région des Fagnes en Belgique, la Brasserie des Fagnes est connue pour ses bières artisanales de caractère. Fondée en 1987, cette brasserie familiale a su préserver des méthodes traditionnelles tout en innovant avec des recettes originales. La Scotch, leur bière emblématique, est un exemple parfait de leur savoir-faire, ayant remporté de nombreux prix et étant devenue une référence dans le monde de la bière belge.
Située dans la région des Fagnes en Belgique, la Brasserie des Fagnes est connue pour ses bières artisanales de caractère. Fondée en 1987, cette brasserie familiale a su préserver des méthodes traditionnelles tout en innovant avec des recettes originales. La Scotch, leur bière emblématique, est un exemple parfait de leur savoir-faire, ayant remporté de nombreux prix et étant devenue une référence dans le monde de la bière belge.