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Bière "Rooster Scottish Red Ale"

Rooster Scottish Red Ale image
Brasserie : Williams Bros Brewing Co.
TypeAle Ecossaise
Alcool4.3 %
PaysRoyaume-uni
CouleurBrun clair-acajou
MousseDeux cm, beige foncé, bulles moyennes
OdeurCaramel, résine de houblon et agrumes
DépôtNon
LuminositéLimpide
EffervescenceMoyenne
La Rooster Scottish Red Ale est une bière unique et savoureuse qui offre une expérience gustative des plus agréables. Cette ale écossaise, avec sa robe rouge profonde et sa mousse crémeuse, dévoile des arômes complexes de malt torréfié et de caramel, rehaussés par des notes de fruits rouges et d'épices. En bouche, elle présente une belle rondeur, avec une légère amertume qui équilibre parfaitement les saveurs sucrées, laissant une impression de douceur et de satisfaction.

Williams Bros Brewing Co. est une brasserie artisanale écossaise établie au Royaume-Uni, connue pour son approche innovante et sa passion pour les traditions brassicoles ancestrales. Fondée en 1988, cette brasserie familiale a su se faire une place de choix dans le monde de la bière artisanale, en créant des recettes uniques et en utilisant des ingrédients locaux de grande qualité. La Rooster Scottish Red Ale est l'une de leurs créations les plus emblématiques, reflétant leur expertise et leur amour pour les bières traditionnelles écossaises.