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Bière "Planèze"

Planèze image
Brasserie : Brasseurs du Sornin
TypeAle Blonde
Alcool5 %
PaysFrance
CouleurBlond très clair, aspect laiteux
MousseBlanc cassé à grosses bulles qui retombent en crépitant
OdeurNez léger, frais, levuré et citronné
DépôtOui
LuminositéTrouble
EffervescenceMoyenne
La Planèze, une ale blonde des Brasseurs du Sornin, est une bière qui séduit les amateurs de saveurs équilibrées et rafraîchissantes. Avec sa robe dorée et sa mousse blanche onctueuse, elle offre un premier aperçu visuel des plus attrayants. Au nez, on découvre des arômes délicats de fleurs et de céréales, laissant présager une expérience gustative des plus agréables. En bouche, cette bière dévoile une belle harmonie entre malts et houblons, avec des notes de blé et une légère amertume qui la rendent à la fois douce et rafraîchissante. Son goût subtil et sa texture soyeuse en font une bière parfaite pour les apéritifs entre amis ou pour accompagner des plats légers.

Située dans la région française de la Bourgogne, la brasserie Brasseurs du Sornin est une véritable institution. Fondée en 2012, elle s'est rapidement imposée comme un acteur majeur de la scène brassicole française, grâce à son approche artisanale et à son savoir-faire unique. Les maîtres brasseurs de cette brasserie ont su développer un style distinctif, en mettant en valeur les ingrédients locaux et en créant des bières aux saveurs uniques. La Planèze est l'une de leurs créations les plus populaires, appréciée pour son caractère équilibré et sa touche de sophistication.