Bière "Over the Edges"
Brasserie : Bios (Van Steenberge)
Type : India Pale Ale
Alcool : 9.5 %
Pays : Belgique
Couleur : Blond moyen
Mousse : Deux cm, blanc cassé, bulles moyennes, stable
Odeur : Nez net, plutôt léger, sur les houblons amérisants
Dépôt : Non
Luminosité : Voile colloïdal
Effervescence : Quasi-absence
La bière "Over the Edges" est une India Pale Ale (IPA) qui offre une expérience gustative unique et rafraîchissante. Avec ses notes houblonnées prononcées et son amertume équilibrée, elle séduit les amateurs de bières artisanales. Cette IPA belge présente une robe dorée brillante et une mousse persistante, invitant à une dégustation des plus agréables. Son goût complexe dévoile des arômes de fruits tropicaux, de pamplemousse et de résine, laissant en bouche une sensation rafraîchissante et une finale sèche.
La brasserie "Bios" de Van Steenberge, située en Belgique, est connue pour son savoir-faire artisanal et sa passion pour la création de bières de caractère. Fondée en 1988, elle s'est rapidement imposée comme un acteur majeur de la scène brassicole belge. La brasserie Bios met un point d'honneur à utiliser des ingrédients de qualité supérieure et à maîtriser les techniques traditionnelles de brassage, tout en innovant avec des recettes modernes et audacieuses. "Over the Edges" est l'une de leurs créations les plus appréciées, offrant une expérience gustative qui reflète parfaitement l'expertise et la créativité de cette brasserie belge.
La brasserie "Bios" de Van Steenberge, située en Belgique, est connue pour son savoir-faire artisanal et sa passion pour la création de bières de caractère. Fondée en 1988, elle s'est rapidement imposée comme un acteur majeur de la scène brassicole belge. La brasserie Bios met un point d'honneur à utiliser des ingrédients de qualité supérieure et à maîtriser les techniques traditionnelles de brassage, tout en innovant avec des recettes modernes et audacieuses. "Over the Edges" est l'une de leurs créations les plus appréciées, offrant une expérience gustative qui reflète parfaitement l'expertise et la créativité de cette brasserie belge.