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Bière "Otter Ale"

Otter Ale image
Brasserie : Otter Brewery
TypeBitter
Alcool4.5 %
PaysRoyaume-uni
CouleurAmbrée claire
MousseUn cm, beige, bulles fines à moyennes
OdeurNez agréable fortement houblonné
DépôtNon
LuminositéLimpide
EffervescenceAbsence
La Otter Ale est une bière ambrée aux notes de malt caramélisé et de houblon, offrant une expérience gustative équilibrée et rafraîchissante. Avec une légère amertume et une touche de douceur, elle séduit les amateurs de bières traditionnelles. Cette ale, avec sa robe dorée et sa mousse persistante, est une véritable invitation à la dégustation.

Située dans le charmant village de Lyme Regis, au Royaume-Uni, la brasserie Otter Brewery est une institution locale. Fondée en 1990, elle a su préserver l'esprit artisanal de la fabrication de la bière tout en innovant avec des recettes uniques. La Otter Ale, leur bière emblématique, est un hommage à la région et à son histoire, offrant une expérience authentique et savoureuse.