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Bière "Mikkeller Sort Gul"

Mikkeller Sort Gul image
Brasserie : De 'Proef' Brouwerij
TypeIndia Pale Ale
Alcool7.3 %
PaysBelgique
CouleurNoire
MousseDeux cm, brun foncé, assez fines bulles, stable
OdeurHoublonnage résineux et beaucoup de grains torréfiés
DépôtOui
LuminositéOpaque
EffervescenceAbsence
La Mikkeller Sort Gul est une India Pale Ale (IPA) qui offre une expérience gustative unique et intense. Avec sa robe dorée brillante et sa mousse blanche persistante, cette bière attire immédiatement l'attention. Son arôme complexe dévoile des notes de houblon résineux et de fruits tropicaux, créant une harmonie parfaite entre l'amertume et la douceur. En bouche, elle dévoile une explosion de saveurs avec une amertume prononcée, mais équilibrée, laissant place à des nuances de pamplemousse et d'agrumes.

Située en Belgique, la brasserie De 'Proef' Brouwerij est réputée pour son approche artisanale et sa créativité dans l'élaboration de bières uniques. Fondée en 2003, cette brasserie indépendante a su se faire une place parmi les meilleures brasseries du pays. Avec une gamme variée de bières, De 'Proef' Brouwerij met un point d'honneur à utiliser des ingrédients de qualité et à expérimenter de nouvelles saveurs, ce qui a contribué à sa renommée internationale. La Mikkeller Sort Gul en est un excellent exemple, reflétant l'expertise et la passion de cette brasserie pour la création de bières IPA d'exception.