Bière "Mikkeller Simcoe"
Brasserie : De 'Proef' Brouwerij
Type : India Pale Ale
Alcool : 6.8 %
Pays : Belgique
Couleur : Ambrée claire-caramel
Mousse : Trois cm, beige foncé, fines bulles
Odeur : Pamplemousse confit
Dépôt : Oui
Luminosité : Assez forte
Effervescence : Moyenne, à fines bulles qui remontent lentement
La Mikkeller Simcoe, une India Pale Ale (IPA) aux notes aromatiques et au caractère unique, est une bière qui saura ravir les amateurs de saveurs intenses. Avec sa robe dorée et sa mousse persistante, elle offre une expérience gustative des plus agréables. Cette bière présente des arômes complexes de houblon Simcoe, avec des notes de pamplemousse, d'agrumes et de résine, créant une harmonie parfaite entre l'amertume et la douceur. Son goût prononcé et son caractère houblonné en font une bière rafraîchissante et savoureuse, idéale pour les amateurs de bières artisanales.
La brasserie De 'Proef' Brouwerij, située en Belgique, est connue pour son approche innovante et sa passion pour la création de bières de caractère. Cette brasserie indépendante, fondée en 1996, a su se faire une place parmi les meilleures brasseries du pays. Avec une attention particulière portée à la qualité et à l'expérimentation, De 'Proef' Brouwerij a développé une gamme de bières uniques, dont la Mikkeller Simcoe est un excellent exemple. Cette brasserie met en avant l'art de la fermentation et explore différentes techniques pour offrir des bières aux saveurs complexes et distinctives.
La brasserie De 'Proef' Brouwerij, située en Belgique, est connue pour son approche innovante et sa passion pour la création de bières de caractère. Cette brasserie indépendante, fondée en 1996, a su se faire une place parmi les meilleures brasseries du pays. Avec une attention particulière portée à la qualité et à l'expérimentation, De 'Proef' Brouwerij a développé une gamme de bières uniques, dont la Mikkeller Simcoe est un excellent exemple. Cette brasserie met en avant l'art de la fermentation et explore différentes techniques pour offrir des bières aux saveurs complexes et distinctives.