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Bière "Matt's Sleepy Time Belgian Imperial Stout Wild Oats Series N°01"

Matt's Sleepy Time Belgian Imperial Stout Wild Oats Series N°01 image
Brasserie : Beau's All Natural Brewing Company
TypeStout
Alcool8 %
PaysCanada
CouleurBrun très foncé, presque noire
MousseUn demi-cm, beige foncé, fines bulles
OdeurChocolat, vanille, café
DépôtOui
LuminositéLimpide
EffervescenceAbsence
La Matt's Sleepy Time Belgian Imperial Stout Wild Oats Series N°01 est une bière unique et savoureuse, offrant une expérience gustative des plus intéressantes. Cette stout, issue de la série Wild Oats, présente une robe sombre et profonde, avec des reflets rubis qui attirent l'œil. Son goût complexe dévoile des notes de malt torréfié, de chocolat noir et de café, rehaussées par une touche d'épices belges. Une légère acidité, apportée par le vieillissement en fûts, vient équilibrer les saveurs et créer une expérience sensorielle des plus agréables.

La Beau's All Natural Brewing Company, située au Canada, est une brasserie artisanale réputée pour son approche innovante et son engagement envers la durabilité. Cette brasserie indépendante, fondée en 2006, a su se faire une place dans le monde brassicole avec ses créations uniques et ses collaborations inspirantes. La série Wild Oats, dont fait partie la Matt's Sleepy Time, est une collection de bières expérimentales, chacune offrant une interprétation originale de styles traditionnels. La brasserie Beau's met un point d'honneur à utiliser des ingrédients naturels et locaux, ce qui se traduit par des bières d'une qualité exceptionnelle, reflétant l'esprit créatif et l'amour du métier de ses brasseurs.