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Bière "Indie Ale"

Indie Ale image
Brasserie : Birrificio Indipendente Elav
TypeAle Ambrée
Alcool5.5 %
PaysItalie
CouleurAmbrée claire
MousseDeux cm, beige foncé, bulles moyennes
OdeurAgrumes et levure
DépôtNon
LuminositéVoile colloïdal
EffervescenceQuasi-absence
La bière "Indie Ale" est une ale ambrée qui offre une expérience gustative unique et savoureuse. Avec ses notes de malt caramélisées et une touche de houblon subtilement amère, cette bière présente une belle complexité aromatique. Son goût équilibré et sa texture soyeuse en font une boisson rafraîchissante et désaltérante, parfaite pour les amateurs de bières artisanales.

Située en Italie, plus précisément à la frontière entre la Lombardie et la Vénétie, la brasserie "Birrificio Indipendente Elav" est une institution dans le monde brassicole. Fondée en 2004, elle s'est rapidement imposée comme un pionnier de la scène brassicole artisanale italienne. Avec un nom qui signifie "Élever" en dialecte local, Elav incarne l'esprit de l'innovation et de la créativité. La brasserie met un point d'honneur à utiliser des ingrédients de haute qualité et à expérimenter de nouvelles saveurs, ce qui a contribué à sa réputation de créateur de bières uniques et mémorables.