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Bière "Ijndejaars"

Ijndejaars image
Brasserie : Brouwerij 'T Ij
TypeAle Ambrée
Alcool9 %
PaysPays-bas
CouleurAmbrée foncée
MousseQuatre cm, beige, bulles moyennes
OdeurBeaucoup de levure, de l'alcool et du sucre
DépôtAbondant
LuminositéTrouble
EffervescenceMoyenne
La bière Ijndejaars est une ale ambrée qui offre une expérience gustative unique et savoureuse. Avec sa robe dorée et sa mousse crémeuse, elle séduit dès le premier regard. Son arôme complexe dévoile des notes de malt caramélisé, de fruits mûrs et une touche d'épices, créant une harmonie parfaite. En bouche, elle dévoile une douceur équilibrée, avec une légère amertume qui vient rafraîchir le palais, laissant une finale persistante et agréable.

Située au cœur d'Amsterdam, la brasserie Brouwerij 'T Ij est une institution qui a su se faire une place de choix dans le monde brassicole. Fondée en 1997 par Koen Milde, cette microbrasserie artisanale a su se démarquer avec ses bières uniques et son approche traditionnelle. La brasserie, avec son ambiance chaleureuse et son décor rustique, attire les amateurs de bières en quête de saveurs authentiques. Ijndejaars est l'une de leurs créations les plus appréciées, offrant une expérience brassicole authentiquement néerlandaise.