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Bière "Hopdevil"

Hopdevil image
Brasserie : Victory Brewing Company
TypeIndia Pale Ale
Alcool6.7 %
PaysUsa
CouleurBrun moyen-rouge
MousseBeige foncé, un cm, bulles assez fines qui collent aux parois du verre
OdeurHoublonnage résineux sur fond de caramel
DépôtNon
LuminositéLimpide
EffervescenceAssez forte, à grosses bulles
La HopDevil, une India Pale Ale (IPA) de la brasserie Victory Brewing Company, est une bière qui séduit les amateurs de houblon avec son caractère intense et ses saveurs complexes. Avec une robe dorée brillante et une mousse persistante, cette IPA offre une expérience gustative unique. Son amertume prononcée, équilibrée par des notes de malt caramélisées, révèle des arômes de fruits tropicaux et de résine, créant une harmonie parfaite entre les saveurs houblonnées et maltées.

Située à Downingtown, en Pennsylvanie, la Victory Brewing Company est une brasserie artisanale américaine réputée pour ses bières innovantes et de qualité. Fondée en 1996 par Ron Barchet et Bill Covaleski, la brasserie s'est rapidement imposée comme un acteur majeur de la scène brassicole américaine, remportant de nombreux prix pour ses créations uniques. La HopDevil, l'une de leurs bières emblématiques, est un hommage à l'héritage brassicole américain, combinant des techniques traditionnelles avec une touche moderne pour créer une IPA qui a su conquérir les cœurs des amateurs de bière à travers le pays.