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Bière "Härle's Dunkle Weisse"

Härle's Dunkle Weisse image
Brasserie : Härle
TypeWeizenbier
Alcool5.3 %
PaysAllemagne
CouleurBrun moyen-acajou
MousseBeige foncé, fines bulles, abondante et stable
OdeurLevure, céréales, banane
DépôtOui
LuminositéTrouble
EffervescenceAssez forte, à fines bulles
La Härle's Dunkle Weisse, une Weizenbier allemande, est une bière unique qui offre une expérience gustative des plus agréables. Avec sa robe foncée et sa mousse onctueuse, elle séduit dès le premier regard. Son goût complexe et équilibré allie des notes de malt torréfié et de blé, créant une harmonie parfaite entre douceur et amertume. Une touche de clou de girofle et de banane vient ajouter une touche d'exotisme à cette bière, la rendant à la fois rafraîchissante et réconfortante.

La brasserie Härle, située dans la région de Bade-Wurtemberg en Allemagne, est une institution qui a su préserver la tradition brassicole allemande. Fondée en 1848, elle est restée entre les mains de la même famille depuis cinq générations, garantissant ainsi un savoir-faire ancestral et une qualité constante. La Härle's Dunkle Weisse est l'une de leurs créations les plus appréciées, reflétant leur expertise dans l'art de la fermentation et leur passion pour les bières de caractère. Cette brasserie indépendante met un point d'honneur à utiliser des ingrédients locaux et à respecter les méthodes traditionnelles, offrant ainsi une bière authentique et pleine de caractère.