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Bière "Grunge Ipa"

Grunge Ipa image
Brasserie : Birrificio Indipendente Elav
TypeIndia Pale Ale
Alcool6.3 %
PaysItalie
CouleurAmbrée-rousse
MousseUn cm, beige foncé-jaune, bulles fines à moyennes
OdeurAgrumes confits, malt munich
DépôtNon
LuminositéTrouble
EffervescenceAbsence
La Grunge IPA est une bière qui séduira les amateurs de saveurs intenses et complexes. Avec sa robe dorée brillante et sa mousse persistante, elle offre une expérience gustative unique. Cette India Pale Ale présente des arômes puissants de houblon, avec des notes de résine et de fruits tropicaux qui viennent titiller les narines. En bouche, on retrouve une amertume prononcée, équilibrée par une légère douceur maltée, créant ainsi une harmonie parfaite. Le goût du houblon est bien présent, avec des saveurs de pamplemousse, d'agrumes et de résine qui persistent en finale.

Située dans la belle région de la Lombardie, en Italie, la brasserie Birrificio Indipendente Elav est connue pour son approche artisanale et sa passion pour la création de bières de caractère. Fondée en 2005, cette micro-brasserie a su se faire une place parmi les meilleures du pays. Avec un nom inspiré de l'élan (Elav en italien), cette brasserie indépendante met l'accent sur l'innovation et l'expérimentation, tout en restant fidèle aux traditions brassicoles. La Grunge IPA est l'une de leurs créations les plus emblématiques, offrant une interprétation moderne et audacieuse du style India Pale Ale.