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Bière "Ganter Wodan"

Ganter Wodan image
Brasserie : Ganter
TypeDoppelbock
Alcool7.5 %
PaysAllemagne
CouleurBrun foncé à reflets acajou
MousseBeige foncé, fine bulles, un cm
OdeurMoût de bière, sucre de canne
DépôtNon
LuminositéLimpide
EffervescenceFaible, fines bulles qui remontent très lentement
La Ganter Wodan, une Doppelbock allemande, est une bière qui séduit les amateurs de bières fortes et complexes. Avec une teneur en alcool élevée et une palette de saveurs riche et équilibrée, elle offre une expérience gustative unique. Cette bière présente des notes de malt caramélisées et de fruits secs, rehaussées par une légère amertume qui apporte une touche de fraîcheur. Son goût profond et sa texture veloutée en font une bière idéale pour les moments de détente et de dégustation.

La brasserie Ganter, située en Allemagne, est réputée pour ses bières artisanales de qualité supérieure. Fondée en 1865, elle a su préserver sa tradition brassicole tout en innovant constamment. La Wodan Doppelbock est l'une de leurs créations les plus appréciées, mettant en avant leur expertise dans l'art de la fermentation et de la maturation. Cette brasserie familiale, ancrée dans la région de la Forêt-Noire, utilise des ingrédients locaux de haute qualité, garantissant ainsi l'authenticité et la saveur distinctive de leurs bières.