Bière "Far Skyline Dry-hopped Berliner Weisse"
Brasserie : Buxton Brewery
Type : Berliner Weisse
Alcool : 4.9 %
Pays : Royaume-uni
Couleur : Blond très clair
Mousse : Deux cm, blanc cassé, bulles moyennes qui retombent en crépitant
Odeur : Fruits exotiques, principalement l'ananas
Dépôt : Oui
Luminosité : Trouble
Effervescence : Quasi-absence
La "Far Skyline Dry-hopped Berliner Weisse" est une bière unique et rafraîchissante qui offre une expérience gustative des plus agréables. Avec sa robe pâle et sa mousse légère, cette bière attire immédiatement l'attention. Son goût est une explosion de saveurs : une acidité prononcée, caractéristique des Berliner Weisse, est équilibrée par une touche fruitée et une amertume subtile apportée par le dry-hopping. Cette bière offre une expérience rafraîchissante et désaltérante, avec une finale sèche et rafraîchissante qui en fait un choix idéal pour les journées ensoleillées.
La Buxton Brewery, située dans le magnifique comté de Derbyshire au Royaume-Uni, est connue pour ses bières artisanales de qualité supérieure. Cette brasserie indépendante a su se faire une place dans le monde brassicole grâce à son approche innovante et à sa maîtrise des styles de bières traditionnels. La "Far Skyline" est un hommage à la beauté des paysages environnants, avec une touche moderne apportée par le dry-hopping, une technique qui consiste à ajouter des houblons directement dans la bière après la fermentation, pour en exalter les arômes. Buxton Brewery a su créer une bière qui plaira aux amateurs de bières acides tout en séduisant les palais en quête de nouveauté.
La Buxton Brewery, située dans le magnifique comté de Derbyshire au Royaume-Uni, est connue pour ses bières artisanales de qualité supérieure. Cette brasserie indépendante a su se faire une place dans le monde brassicole grâce à son approche innovante et à sa maîtrise des styles de bières traditionnels. La "Far Skyline" est un hommage à la beauté des paysages environnants, avec une touche moderne apportée par le dry-hopping, une technique qui consiste à ajouter des houblons directement dans la bière après la fermentation, pour en exalter les arômes. Buxton Brewery a su créer une bière qui plaira aux amateurs de bières acides tout en séduisant les palais en quête de nouveauté.