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Bière "Dubbelbock"

Dubbelbock image
Brasserie : De Molen
TypeDoppelbock
Alcool7.7 %
PaysPays-bas
CouleurBrun moyen-acajou
MousseUn demi-cm, beige foncé-jaune, bulles moyennes
OdeurCaramel et sirop d'orgeat
DépôtOui
LuminositéLimpide
EffervescenceQuasi-absence
La Dubbelbock ou Doppelbock est une bière aux notes complexes et riches, offrant une expérience gustative unique. Cette bière forte, d'origine belge, présente une robe foncée et profonde, avec des reflets ambrés qui attirent l'œil. Son goût est une harmonie de malts caramélisés et de notes de fruits secs, laissant une douceur persistante en bouche. Avec une teneur en alcool élevée, elle offre une chaleur réconfortante, idéale pour les amateurs de bières robustes et savoureuses.

La brasserie De Molen, située aux Pays-Bas, est connue pour son approche artisanale et sa passion pour les bières traditionnelles. Cette microbrasserie a su se faire une place dans le monde brassicole grâce à ses créations uniques et son attention portée aux détails. La Dubbelbock de De Molen est un exemple parfait de leur expertise, car ils ont su capturer l'essence de ce style de bière tout en y apportant leur touche personnelle. Cette brasserie néerlandaise a su séduire les connaisseurs avec ses bières de caractère, et la Doppelbock est devenue une référence dans le domaine.