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Bière "Dampfbier Hefeweizen"

Dampfbier Hefeweizen image
Brasserie : Dampfbierbrauerei Oberstdorf
TypeWeizenbier
Alcool5.2 %
PaysAllemagne
CouleurBlond foncé-cuivrée
MousseUn cm, beige, fines bulles
OdeurFromage frais, amande douce
DépôtNon
LuminositéTrouble
EffervescenceAbsence
La Dampfbier Hefeweizen, également connue sous le nom de Weizenbier, est une bière allemande unique qui offre une expérience gustative des plus agréables. Avec sa robe dorée et sa mousse onctueuse, cette bière se distingue par son caractère rafraîchissant et ses arômes complexes. Le goût subtil de banane et de clou de girofle, caractéristique des bières de blé allemandes, en fait une boisson délicieusement équilibrée, avec une touche de douceur et une finale légèrement amère.

La Dampfbierbrauerei Oberstdorf, située dans la magnifique région d'Oberstdorf en Allemagne, est une brasserie artisanale réputée pour ses bières de spécialité. Fondée en 1897, cette brasserie familiale a su préserver les traditions brassicoles tout en innovant avec des recettes uniques. La Dampfbier Hefeweizen est l'une de leurs créations les plus populaires, offrant une interprétation moderne de la traditionnelle Weizenbier, avec une touche de caractère et de finesse.