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Bière "Cistercienne Clara"

Cistercienne Clara image
Brasserie : La Binchoise
TypeAle Blonde
Alcool6.5 %
PaysBelgique
CouleurBlonde dorée, aspect laiteux
MousseBlanc cassé, assez fine, développement moyen
OdeurNez épicé (coriandre) qui évolue vers une douceur lactique
DépôtOui
LuminositéTrouble
EffervescenceMoyenne
La Cistercienne Clara est une ale blonde qui offre une expérience gustative unique et rafraîchissante. Avec une robe dorée brillante et une mousse persistante, cette bière belge séduit dès le premier regard. Son goût subtil et équilibré révèle des notes de malt doux, rehaussées par une légère amertume et des arômes floraux délicats. Une bière qui plaira aux amateurs de saveurs subtiles et raffinées, offrant une expérience sensorielle des plus agréables.

La brasserie La Binchoise, située en Belgique, est une institution qui a su préserver la tradition brassicole avec passion et expertise. Fondée en 1988, elle tire son nom de la ville de Binche, connue pour son célèbre carnaval. La Binchoise s'est spécialisée dans la production de bières artisanales de qualité, en s'inspirant des recettes traditionnelles et en utilisant des ingrédients de première fraîcheur. Leur gamme de bières, dont fait partie la Cistercienne Clara, est un hommage à l'héritage brassicole belge et à la richesse de sa culture.