Your browser does not support JavaScript!

Bière "Carabosse"

Carabosse image
Brasserie : Brasserie d'Uberach
TypeSpécialité
Alcool4.8 %
PaysFrance
CouleurBlond moyen
MousseTrois cm, beige, bulles moyennes
OdeurNez sec, pointe de gingembre
DépôtOui
LuminositéVoile opalescent
EffervescenceForte
La Carabosse est une bière unique et savoureuse, qui offre une expérience gustative des plus agréables. Cette spécialité de la brasserie française Brasserie d'Uberach se distingue par son caractère complexe et ses notes distinctives. Avec une robe profonde et une mousse persistante, elle séduit dès le premier regard. Au nez, des arômes de malt torréfié et de houblon frais se marient harmonieusement, promettant une dégustation des plus agréables. En bouche, la Carabosse dévoile une amertume équilibrée, des saveurs maltées prononcées et une touche de caramel qui en font une bière à la fois puissante et raffinée.

La Brasserie d'Uberach, située dans la région alsacienne, est une institution qui a su préserver l'art de la brasserie traditionnelle. Fondée en 1892, cette brasserie familiale a su traverser les générations en conservant son savoir-faire unique. Les maîtres brasseurs de la Brasserie d'Uberach mettent un point d'honneur à utiliser des ingrédients de qualité supérieure et à respecter les méthodes de brassage ancestrales, ce qui confère à leurs bières une authenticité et une profondeur de goût inégalées. La Carabosse est l'une de leurs créations les plus emblématiques, une bière qui reflète parfaitement l'expertise et la passion de cette brasserie française.