Bière "Brett on Wood Hungarian Oak"
Brasserie : De 'Proef' Brouwerij
Type : Spécialité
Alcool : 7 %
Pays : Belgique
Couleur : Blond foncé
Mousse : Trois cm, beige, bulles de toutes les tailles
Odeur : Cidre brut, malts clairs
Dépôt : Oui
Luminosité : Trouble
Effervescence : Forte
La "Brett on Wood Hungarian Oak" est une bière unique et complexe, offrant une expérience gustative des plus intéressantes. Cette spécialité de la brasserie De 'Proef' Brouwerij, située en Belgique, est une véritable œuvre d'art brassicole. Avec ses notes boisées prononcées, elle dévoile des arômes subtils de vanille et d'épices, rehaussés par une touche de brettanomyces, une levure sauvage qui apporte une complexité inégalée. Son goût est à la fois puissant et raffiné, avec une légère acidité qui équilibre parfaitement les saveurs. Une bière qui séduira les amateurs de bières artisanales à la recherche de nouvelles sensations.
De 'Proef' Brouwerij, une brasserie belge réputée pour son innovation et son savoir-faire, a su créer avec la "Brett on Wood Hungarian Oak" une bière qui reflète parfaitement son identité. Cette brasserie, située à Lochristi, près de Gand, est connue pour ses expérimentations audacieuses et son approche artisanale. Elle tire son inspiration des traditions brassicoles belges tout en y apportant une touche moderne et unique. La "Brett on Wood" est un exemple parfait de leur expertise, car elle utilise des fûts de chêne hongrois pour vieillir la bière, lui conférant ainsi une profondeur et une complexité rares.
De 'Proef' Brouwerij, une brasserie belge réputée pour son innovation et son savoir-faire, a su créer avec la "Brett on Wood Hungarian Oak" une bière qui reflète parfaitement son identité. Cette brasserie, située à Lochristi, près de Gand, est connue pour ses expérimentations audacieuses et son approche artisanale. Elle tire son inspiration des traditions brassicoles belges tout en y apportant une touche moderne et unique. La "Brett on Wood" est un exemple parfait de leur expertise, car elle utilise des fûts de chêne hongrois pour vieillir la bière, lui conférant ainsi une profondeur et une complexité rares.