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Bière "Appenzeller Holzfass-bierr"

Appenzeller Holzfass-bierr image
Brasserie : Locher Ag
TypeSpécialité
Alcool5.2 %
PaysSuisse
CouleurAmbrée
MousseBeige foncé, fine, peu abondante
OdeurAbsence
DépôtLéger
LuminositéTrouble
EffervescenceMoyenne
La Appenzeller Holzfass-bier est une bière unique et savoureuse, qui offre une expérience gustative des plus agréables. Cette bière suisse, issue de la brasserie Locher Ag, se distingue par son caractère authentique et son goût distinctif. Avec une robe dorée attrayante et une mousse onctueuse, elle séduit dès le premier regard. Son goût subtil et complexe révèle des notes de malt caramélisé, rehaussées par une légère touche boisée, provenant de son vieillissement en fûts de bois. Une bière qui plaira aux amateurs de saveurs raffinées et qui saura surprendre les palais les plus exigeants.

La brasserie Locher Ag, située dans la région d'Appenzell en Suisse, est une institution brassicole réputée pour son savoir-faire traditionnel. Fondée en 1878, cette brasserie familiale a su préserver l'art de la fabrication artisanale de la bière. La Appenzeller Holzfass-bier est l'une de leurs créations les plus emblématiques, mettant en valeur l'expertise de la brasserie dans l'utilisation des fûts de bois pour vieillir et affiner leurs bières. Cette méthode traditionnelle confère à la bière une profondeur de goût et une complexité aromatique qui la rendent unique. Locher Ag est fière de son héritage et continue de produire des bières de qualité, tout en honorant les traditions brassicoles suisses.