Bière "Ola Dubh Ale Matured in Whisky Casks Special 30 Reserve"
Brasserie : Harviestoun
Type : Old Ale
Alcool : 8 %
Pays : Royaume-uni
Couleur : Brun très foncé, presque noire
Mousse : Beige foncé, fines bulles, peu développée
Odeur : Nez sec et iodé sur le goudron et le poisson fumé
Dépôt : Non
Luminosité : Limpide
Effervescence : Absence
La "Ola Dubh Ale Matured in Whisky Casks Special 30 Reserve" est une bière unique et exceptionnelle, offrant une expérience gustative des plus raffinées. Cette Old Ale, avec ses notes complexes, séduit les amateurs de bières fortes et de saveurs intenses. Son goût est un véritable voyage sensoriel, avec des arômes de malt torréfié, de caramel et de fruits secs, rehaussés par une touche subtile de whisky, qui lui confère une profondeur et une élégance remarquables.
La brasserie Harviestoun, située au cœur du Royaume-Uni, plus précisément en Écosse, est connue pour son approche artisanale et sa quête d'excellence. Cette brasserie indépendante, fondée en 1985, a su se faire une place de choix dans le monde brassicole grâce à ses créations innovantes et audacieuses. La série Ola Dubh, maturée dans des fûts de whisky, est l'une de leurs spécialités les plus renommées, offrant une expérience unique aux connaisseurs. Harviestoun met un point d'honneur à utiliser des ingrédients de qualité supérieure et à expérimenter avec des techniques de brassage traditionnelles, ce qui leur permet de créer des bières aux saveurs complexes et mémorables.
La brasserie Harviestoun, située au cœur du Royaume-Uni, plus précisément en Écosse, est connue pour son approche artisanale et sa quête d'excellence. Cette brasserie indépendante, fondée en 1985, a su se faire une place de choix dans le monde brassicole grâce à ses créations innovantes et audacieuses. La série Ola Dubh, maturée dans des fûts de whisky, est l'une de leurs spécialités les plus renommées, offrant une expérience unique aux connaisseurs. Harviestoun met un point d'honneur à utiliser des ingrédients de qualité supérieure et à expérimenter avec des techniques de brassage traditionnelles, ce qui leur permet de créer des bières aux saveurs complexes et mémorables.