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Bière "Chimay Grande Réserve 2007"

Chimay Grande Réserve 2007 image
Brasserie : Bières de Chimay
TypeTrappiste
Alcool9 %
PaysBelgique
CouleurBrun foncé-jaune
MousseDeux cm, brun clair, bulles moyennes
OdeurNez laiteux et boisé
DépôtLéger
LuminositéTrouble
EffervescenceMoyenne
La Chimay Grande Réserve 2007 est une bière trappiste belge qui offre une expérience gustative unique et raffinée. Avec sa robe brune profonde et sa mousse crémeuse, cette bière dévoile des arômes complexes de malt torréfié, de fruits secs et d'épices, laissant place à une saveur intense et équilibrée. Son goût prononcé de caramel et de notes boisées, rehaussé par une légère amertume, en fait une bière exceptionnelle, parfaite pour les amateurs de bières fortes et complexes.

Cette bière est une création de la brasserie "Bières de Chimay", située en Belgique, plus précisément dans la région de Wallonie. Fondée en 1862, cette brasserie est étroitement liée à l'abbaye de Scourmont, où les moines trappistes ont développé leur savoir-faire brassicole au fil des siècles. La Chimay Grande Réserve est une bière emblématique de cette brasserie, qui met en avant l'expertise et la tradition monastique dans l'art de la fabrication de la bière. Chaque bouteille raconte une histoire de passion et d'artisanat, offrant aux buveurs une expérience authentique et profondément ancrée dans la culture brassicole belge.