Bière "Ola Dubh Ale Matured in Whisky Casks Special 16 Reserve"
Brasserie : Harviestoun
Type : Old Ale
Alcool : 8 %
Pays : Royaume-uni
Couleur : Brun très foncé
Mousse : Beige, fines bulles, quasi-absence
Odeur : Caramel, un peu de malt fumé, whisky
Dépôt : Non
Luminosité : Limpide
Effervescence : Absence
La Ola Dubh Ale Matured in Whisky Casks Special 16 Reserve est une bière unique et complexe, offrant une expérience gustative des plus raffinées. Avec ses notes de malt torréfié et de caramel, elle dévoile des arômes subtils de whisky, grâce à son vieillissement en fûts de whisky. Cette bière, avec sa robe sombre et sa mousse persistante, séduit les amateurs de saveurs intenses et subtiles à la fois.
Située au cœur de l'Écosse, la brasserie Harviestoun est connue pour ses bières artisanales de caractère. Fondée en 1985, elle s'est rapidement imposée comme une référence dans le monde brassicole britannique. La gamme Ola Dubh, en particulier, est le fruit d'une collaboration avec la distillerie de whisky Edradour, résultant en une bière exceptionnelle, où le goût du whisky se marie à la perfection avec les saveurs maltées.
Située au cœur de l'Écosse, la brasserie Harviestoun est connue pour ses bières artisanales de caractère. Fondée en 1985, elle s'est rapidement imposée comme une référence dans le monde brassicole britannique. La gamme Ola Dubh, en particulier, est le fruit d'une collaboration avec la distillerie de whisky Edradour, résultant en une bière exceptionnelle, où le goût du whisky se marie à la perfection avec les saveurs maltées.