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Bière "Trappist Westvleteren 12"

Trappist Westvleteren 12 image
Brasserie : Westvleteren
TypeTrappiste
Alcool10.8 %
PaysBelgique
CouleurBrun foncé à reflets acajou
MousseBeige, compacte et persistante
OdeurNez puissant et complexe sur l'alcool, les houblons amérisants et des notes boisées
DépôtOui
LuminositéTrouble
La Trappist Westvleteren 12 est une bière belge de type trappiste, réputée pour sa complexité et son caractère unique. Avec une teneur en alcool de 10,2%, cette bière offre une expérience gustative exceptionnelle. Ses notes de malt caramélisé, de fruits secs et d'épices se marient à merveille, créant une harmonie parfaite en bouche. Une légère amertume équilibre le tout, laissant une finale persistante et satisfaisante.

La brasserie Westvleteren, située en Belgique, est une institution monastique qui produit cette bière exceptionnelle. Fondée par des moines trappistes, la brasserie suit des traditions ancestrales et met un point d'honneur à respecter les principes de l'ordre cistercien. La Westvleteren 12 est le résultat d'un savoir-faire artisanal et d'une attention minutieuse portée à chaque étape de la fabrication. Cette bière est devenue une référence dans le monde de la bière trappiste, appréciée des connaisseurs pour sa qualité et son authenticité.