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Bière "Mikkeller 1000 Ibu Ultramate"

Mikkeller 1000 Ibu Ultramate image
Brasserie : De 'Proef' Brouwerij
TypePale Ale
Alcool4.9 %
PaysBelgique
CouleurAmbrée moyen
MousseBeige foncé, crémeuse, abondante et stable
OdeurMalt munich, agrumes et levure
DépôtOui
LuminositéLimpide
EffervescenceTrès forte
La Mikkeller 1000 Ibu Ultramate est une pale ale qui offre une expérience gustative unique et intense. Avec son nom évocateur, cette bière promet une explosion de saveurs. Son amertume prononcée, mesurée à 1000 IBU (International Bitterness Units), en fait une création audacieuse et complexe. Les notes houblonnées dominent, offrant une expérience rafraîchissante et légèrement astringente. Cette bière est une véritable aventure pour les papilles, avec une finale longue et persistante qui laisse une impression durable.

Située en Belgique, la brasserie De 'Proef' Brouwerij est connue pour son approche expérimentale et son savoir-faire artisanal. Cette microbrasserie, fondée en 2003, a rapidement acquis une réputation internationale pour ses bières innovantes et de haute qualité. Avec un nom qui signifie "la brasserie de la preuve", De 'Proef' s'est engagée à repousser les limites de la brasserie traditionnelle, créant ainsi des bières uniques et mémorables comme la Mikkeller 1000 Ibu Ultramate.