Bière "Oude Kriek Boon 100% Vieux Lambic"
Brasserie : Fr. Boon
Type : Kriek
Alcool : 6.5 %
Pays : Belgique
Couleur : Rouge grenat
Mousse : Etonnamment abondante pour un lambic, la mousse est constituée de petites bulles dont la couleur oscille entre le rose et le rouge
Odeur : Dominante acétique avec du cidre brut et des cerises
Dépôt : Oui
Luminosité : Limpide
Effervescence : Moyenne
La bière "Oude Kriek Boon 100% Vieux Lambic" est une véritable merveille pour les amateurs de bières artisanales. Il s'agit d'une kriek, une bière lambic traditionnelle belge, qui offre une expérience gustative unique. Avec ses notes fruitées intenses et son caractère légèrement acidulé, cette bière est un véritable délice pour les papilles. Son goût complexe, où se mêlent les arômes de cerise mûre et une touche de vin rouge, en fait une boisson rafraîchissante et savoureuse.
La brasserie Fr. Boon, située en Belgique, est réputée pour son savoir-faire ancestral dans l'art de la fabrication des lambics. Cette brasserie familiale, fondée en 1978, a su préserver les traditions brassicoles belges et les faire évoluer avec élégance. La "Oude Kriek Boon" est l'une de leurs créations les plus emblématiques, mettant en valeur le processus de fermentation naturelle et l'utilisation de cerises de haute qualité. Cette bière est le résultat d'un long affinage en fûts de chêne, ce qui lui confère une profondeur de saveurs inégalée.
La brasserie Fr. Boon, située en Belgique, est réputée pour son savoir-faire ancestral dans l'art de la fabrication des lambics. Cette brasserie familiale, fondée en 1978, a su préserver les traditions brassicoles belges et les faire évoluer avec élégance. La "Oude Kriek Boon" est l'une de leurs créations les plus emblématiques, mettant en valeur le processus de fermentation naturelle et l'utilisation de cerises de haute qualité. Cette bière est le résultat d'un long affinage en fûts de chêne, ce qui lui confère une profondeur de saveurs inégalée.